Descriere
Lucuma este un fruct subtropical din vaile subtropical-uscate Andine de pe coasta Peruana, introduse mai târziu în Ecuador si Chile. Acesta creste la altitudini între 1000-2400 de metri.
Fructul este foarte hranitor având un nivel ridicat de caroten, vitamina B3, carbohidrati, fibre, vitamine si minerale (cum ar fi de fier, etc). În unele tari, este una dintre cele mai populare arome de inghetata. Aceasta este o aroma populara pentru înghetata în aria sa nativa, iar în Peru depaseste chiar si cererea la nivel global pentru mai multe arome populare, cum ar fi capsuni, ciocolata, si vanilie.
Fructele de Lucuma pot fi folosite pentru a face pudra raw, ceea ce il face un indulcitor natural minunat. Aveti posibilitatea sa adaugati o lingura de Lucuma pudra in deserturile dvs., inghetata si smoothies.
Nu există recenzii până acum.